日本のワイン 十勝ワイン
日本のワイン 十勝ワイン
十勝ワインは、北海道中川郡池田町で作られているワインです。
ワイン工場は「ワイン城」と言われる町営のブドウ・ブドウ酒研究所です。
元々池田町は産業が乏しく、加えて1952年（昭和27年）の十勝沖地震と
その後2年連続の凶作が重なって町の財政が破綻状態となりました。
町民の暮らしも周辺に比べて貧しく、当時の町長であった丸谷金保が町内に
自生している山ブドウをヒントに町営でワインの醸造に乗り出すことになりました。
当然のことながらワインの醸造技術を知るものは町内にはおらず、つてを頼って
戦後当時のソ連に抑留されワイン農場で働かされていた者を招いたといわれています。
1963年6月に1kℓの試験醸造を始めたましたが、寒冷地に向いた品種のブドウでは
なかったため冷害でほとんど収穫できず、醸造技術も未熟で品質は安定しなかったそうです。
当然ながら売り物にはならず、加えて本格的なワインがまだ日本で受け入れられ
なかったことから町内からも町長を批判する声があったそうです。
しかし、町の職員をドイツに派遣し醸造技術を習得させ、耐寒性の高い品種の
ブドウに切り替えるなどして1975年になってようやく商品化に成功しました。